只要有心，人人都可以是泡面达人！美国泡面达人部落客里纳许 (Hans Lienesch) 近日公布了2018年全球泡面排行榜，今年台湾的「老妈拌面老成都担担面」、「台酒白酒帕式达」抢下前10名的位置，其中老妈拌面位居第7名，成为台湾泡面在此排行里的最佳名次，而第一名则是来自新加坡的「百胜厨叻沙拉面」。
台酒白酒帕式达名列该排行第八名。
据了解，里纳许 (Hans Lienesch) 公布出2018年泡面榜单，其中台湾的「老妈拌面老成都担担面」获得第七名，被评为「有嚼劲不软烂，酱包口感丰富又不抢味」，是此次在诸多泡面中脱颖而出的主因。另外，「台酒白酒帕式达」名列第八名，对于台酒不断推陈出新，里纳许也觉得相当惊艳，他认为此款面结合奶油酱汁、猪肉，还有一袋白葡萄酒，搭配起来非常美味。
老妈拌面成都担担面入选全球泡面排行第七名。
从这次的排名来看，东南亚国家的泡面仍是部落客的最爱，除了第一名是新加坡「百胜厨叻沙拉面」，第二名则是马来西亚「红厨樱花虾辣汤面」，第三名则是马来西亚MyKuali 槟城白咖喱面。
荣获第一名的泡面为新加坡「百胜厨叻沙拉面」。
里纳许 (Hans Lienesch) 自行创立并经营泡面达人网站，从2002年开始固定评选年度十大泡面，同时也依照国家分类选出每个国家的前十名，至今已撰写将近2800种泡面评比。
参考资料：theramenrater
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