大家喜欢吃香蕉吗？(请不要想歪) 其实香蕉有分很多不同的种类，而且各个地方产的香蕉口味都不一样，其中有很大学问。而日前日本电视台就访问了一家位于千叶县馆山市一间名叫「佐藤香蕉店」的老店，这家店真的就是只有卖香蕉！而且老板真的对香蕉了如指掌，甚至懂得用技术让香蕉变得更美味，也许这就是他能够只靠香蕉就存活下来的原因！
日本朝日电视台的新闻情报节目「羽鸟慎一モーニングショー」要寻找默默贩售高级货的店，其中这间位于千叶县馆山市的佐藤香蕉店就引起了大家的注意。老板表示他从1931年就开始卖香蕉了，证明这家店是真的有「秘密技术」才能撑到现在！而且许多附近的民众都表示这家店的香蕉味道跟别家的不一样，甚至吸引了不少人来批货。
这位老板表示，他们店里有一个「熟成加工室」，整间加工室都堆满了香蕉，利用技术来依照客人指定的日期调整温度和湿度，进而达到「最美味香蕉」的水准。
这家店最大的特色就是客人只要指定哪一天要吃，老板就一定可以提供恰好在那一天熟到最好吃的香蕉！
另外，老板还现场拿起了一个超绿的香蕉，主持人试吃后发现真的太涩，而老板就表示，他们的工作就是把这股涩味转换成甜味。小编看到这里都觉得老板的工作实在是太感人了，不过为什么一定要是香蕉呢？难道不能也造福其他的水果吗？当然 ，这家香蕉专卖店有来自各国产地或不同品种的香蕉，各有各的特色，但老板也有他本人大推的梦幻香蕉！
噔噔！答案就是这一款香蕉！其实就是「台湾蕉」，而且别看台湾离日本很近，其实日本的进口香蕉可能只有1％甚至不到1％是由台湾出口，最大宗的进口来源是菲律宾，占了85％甚至90％以上，其次则是南美的厄瓜多，再来才是台湾和其他国家。
用台湾蕉与其他的香蕉比较起来，是不是看起来很不一样呢？台湾蕉确实看起来厚实很多对吧？其实因为台湾蕉的产季和品管比较困难，导致日本很少看到台湾蕉。有节目来宾就在现场试吃了这个老板口中大推的「梦幻香蕉」，赞不绝口的说：「平常吃的香蕉都偏清爽，但是台湾蕉的甜味和口感都比较浓醇！」
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