台湾水果越来越难吃?网曝1原因叹:走火入魔了

台灣特有的氣候及地理條件,一年四季都能生產豐富多樣的水果,在國際上享有「水果王國」的美譽,不僅外銷非常受歡迎,台灣民眾也吃得很開心。不過有網友發現台灣水果越來越難吃了,到底發生什麼事?

June 10, 2022
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綜合報導
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特稿

台湾特有的气候及地理条件,一年四季都能生产丰富多样的水果,在国际上享有「水果王国」的美誉,不仅外销非常受欢迎,台湾民众也吃得很开心。不过有网友发现台湾水果越来越难吃了,到底发生什么事?

 
示意图,图片来源 / wikimedia commons

 

一名网友在网路论坛PTT上发文抱怨,他小时候吃的水果有酸、有甜各种滋味都有,但经过时代的演进和农民配种技术的改良,水果的糖分似乎越来越高,最后有些水果只剩甜味,失去了原本该有的风味,让他忍不住叹「以前的水果好吃多了」。

图片来源 / 翻摄PTT
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贴文曝光后,不少网友都很有共鸣,「觉得追求甜度追求到走火入魔地步了」、「以前吃水果吃健康,现在吃直接高血糖」、「我今天买金钻凤梨,超甜没酸味」、「同感,还是比较喜欢各有风味的水果」、「香瓜真的死甜,早期没这样」、「不如直接吃糖,还花那么多钱买水果做啥」、「我好阵子没吃水果,就是现在甜过头了」、「味道都变单一了,都是甜味」。

示意图,图片来源 / expedia

 

不过也有人认为这是个人口味问题,「人的味觉是会随年龄退化的,所以……」、「台湾人嗜糖成瘾啦,会越来越甜不意外,竞赛中甜度是客观可测单位,风味则很主观,水果凡甜度越高越难种,栽培技术也要够好才能种出来」、「那是你喜欢果酸」、「市场机制,不甜根本没人要吃」。你们觉得台湾水果真的有退步吗?

示意图,图片来源 / fotozon.com
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另外还有样台湾美食被网友认为越做越差,有网友比较台湾和其他国家的泡面后,却发现台湾泡面有几大缺点远输他国。


示意图,翻摄自The Japan Times。
 
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參考資料:PTT

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