中国菜刀「拍蒜头」断两截　客服：刀是用来切的不能拍

除了厨师要必备一把好的菜刀，一般大众做菜时若能有把好的菜刀辅助也能轻松上菜，中国一名女子特别购买了一把老字号品牌的菜刀，结果拍个蒜头而已就断成两截，向客服反映竟得到「菜刀不能拍蒜」的回复。

根据中国媒体《网易新闻》的报导，中国广州一名王姓女子网购菜刀，她还特地挑选了当地老字号的刀具店「张小泉」购买，谁知她做菜拿刀拍蒜头时，刚买的菜刀硬生生断成两截，让她超级傻眼。

王女事后连系「张小泉」的售后客服，质疑买到瑕疵品，没想到客服竟然回她「我们的菜刀不能拍蒜」，还强调「我们的刀具都不建议横拍食物，力度掌握不好的话容易断柄」。客服建议她如果要拍蒜，可以用刀面轻压大蒜也能有相同效果，或是买专门拍蒜的刀。

据了解，王女买的菜刀型号是售价99元人民币 (约新台币440元) 的「斩切刀」，在网购页面上还真的有「请勿使用刀具进行拍、撬、敲」的温馨提醒，因此客服坚持「刀是用来切的，横拍食物导致断柄，不予退换」。不过王女的菜刀是从刀身断开，网路舆论压力下业者已答应退款。

不过菜刀不能拍蒜正常吗？重庆一家钢铁公司质检中心表示，刀具硬度较高的比较脆，没有弹性的状况下横拍就容易断裂，通常特别贵的刀具的钢材都很硬，因此在选购时要特别注意标号。

接下来是看影片时间：