通常大家高丽菜买回家后，都是直接冰冰箱保存，但现在有专家传授比起冰冰箱，更有效的高丽菜保存法！粉丝团《种子盆栽艺术》分享「种子达人」林惠兰老师的「神奇高丽菜保存术」，一起来看看！
林惠兰表示，首先把高丽菜底部的菜梗处理干净，接着直接将高丽菜「插」在土壤里，摆室内室外皆可。「要吃多少就切多少」，只要确保高丽菜梗还插在土里就行。
林惠兰说，「摆室内在一般常温空气中会干枯萎缩，摆冰箱会腐烂掉，但摆在这边，它就会再度长根，回到新鲜种植的(状态)」，因此插在土壤中是延长高丽菜保存期限最久的方式。
有趣的是，种在土里的高丽菜还会持续长高唷！
教学影片：
【林惠兰老师紧急动员令 抢救高丽菜农】 高丽菜一颗十元，菜农要怎么过年啊？（哭哭了……） [只要三分钟，保存高丽菜好简单] 「种子达人」林惠兰老师 紧急发出动员令 教你不用冰箱也能保存高丽菜的方法 每人快去买十颗回来，让菜农不再心酸 做爱心 吃高丽菜 过好年 还有8分钟仔细版本>> https://goo.gl/g0YFl6 #种子变盆栽 #林惠兰 #林老师想着菜农的辛酸小编想着老师的心情愿大家想着台湾的高丽菜 #抢救高丽菜大作战 #林老师新书即将发行敬请期待
Posted by 种子盆栽艺术 on Sunday, January 22, 2017
来源：苹果即时
住在台南的朋友如果要买高丽菜，可以考虑跟这位卖不完「24小时不打烊」累了就睡「菜墙」的高丽菜伯购买唷！
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