不晓得大家喜欢吃Subway吗?网友Mustafa Gatollari表示,他和朋友觉得Subway的食物吃起来全都差不多,就如从实验室培养出来一样。根据加拿大广播公司的一个DNA测试,他们发现Subway三明治中的鸡只有50%真的是鸡。他们分别测试了烤鸡胸肉和鸡肉条,发现烤鸡胸肉有53.6%是真鸡肉,而鸡肉条只有42.8%。
加拿大Subway马上否认了研究的真确性,并表示他们的鸡肉是100%真鸡肉。他们指出鸡肉含有少于1%的大豆蛋白,但只是用来帮助稳定质感和水份。「无论是醃制还是烤的,我们所有的鸡肉都是由100%的白肉鸡肉制成。最近我们测试了鸡肉产品的营养和质量,发现它符合我们的食品质量标准。」
温娣汉堡 (Wendy’s) 和麦当劳的鸡肉也接受了同样的测验,研究人员发现温娣汉堡的鸡肉有88.5%是真鸡肉,而麦当劳的也有84.9%。两家快餐店也声称他们使用的是100%烤鸡胸肉,并与调味料和香料混合起来。
快餐店使用的食材并不可能很新鲜,这是我们都知道的。但Subway使用「eat fresh.」为广告宣传口号,标榜自己是用新鲜食材现点现做。最后被发现大概有50%是大豆蛋白,并非真正新鲜的鸡肉。虽然大豆蛋白无害,可是这不是一种欺骗消费者的行为吗?
来源 : Distractify
不知道大家对Subway的鸡肉有什么想法呢?
(往下還有更多精彩文章!)