在你买瓶装饮料前,最重要的是先看瓶底!另外,矿泉水不等于开水喔!

你平常买矿泉水会特别挑选吗?依价钱、容量、包装设计挑选,还是纯粹看心情?原来矿泉水的选购上也是有很多学问的,现在矿泉水瓶身通常都会标示PP、HDPE及HDP,为了你的健康着想,马上就来了解这些标示的背后涵义!   1. PETE/PET:最常用在市售商品的塑胶之一,常用作

June 4, 2017
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你平常买矿泉水会特别挑选吗?依价钱、容量、包装设计挑选,还是纯粹看心情?原来矿泉水的选购上也是有很多学问的,现在矿泉水瓶身通常都会标示PP、HDPE及HDP,为了你的健康着想,马上就来了解这些标示的背后涵义!

 

1. PETE/PET:最常用在市售商品的塑胶之一,常用作装水或装饮料的瓶子,比较适合「一次性使用」因为重复使用可能会有孳生细菌的风险。例外这类瓶子可能会释放对人体有害的重金属与化学物质。

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2. HDPE/HDP:比较常见于硬质塑胶,例如玩具、清洁剂、牛奶瓶及塑胶袋等。HDPE/HDP几乎不会释放化学物质,因此是专家最推荐使用的瓶子材质。

 

3. PVC/3V:PVC和3V属于柔软、有弹性的塑胶,常见于食品包装、小朋友或宠物的玩具。它的化学释放物会影响身体贺尔蒙,因此专家建议尽量选择不使用PVC的商品。

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4. PP:一种白色或半透明的塑胶,有坚韧、重量轻、耐热等特点,常被用来当豆浆杯、果汁瓶及优酪乳等饮料瓶使用。它耐酸耐碱、耐碰撞、不怕化学物质,因此被广泛使用。

 

5. PS:全名是聚苯乙烯,常用作免洗餐具,有便宜、重量轻的优点,不过加热时会释放有毒致癌物质,因此不适合当饮料瓶使用。

 

6. PC或其他无标示的塑胶瓶:PC全名是聚碳酸酯,很多运动饮料及食品包装都会使用,但这类别还包括其他塑胶,因为在回收过程中可能会混进其他塑胶的毒素,因此不建议使用。

 

另外香港《苹果日报》访问香港中文大学生命科学院副教授陈竟明指出,如果要选择瓶装水,蒸馏水是首选,因为它属于泉水。运动则可以选择天然矿泉水或矿物质饮品,「可补充身体因流汗而流失的电解质。」矿泉水属于天然矿泉水,「不同国家地区,会因为水流经的地方不同,所以矿物质也会不一样,消费者选择时就要看清楚标签矿物质成份。」矿物质水则属于人工添加矿物质的水,「无论矿泉水或者矿物质水,最多一日喝一瓶」。教授还说,一般水煮沸便能饮用,「如果怕有杂质,装一个简单滤水器就可以。」

 
肾科医生蔡坚不建议肾病病人饮用矿泉水或矿物质水,因为会更容易形成肾石。

来源:Healthy Food House

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