如果你跟我一樣是外食主義者的話，可能對蔬菜沒有很多的了解，但在台灣高山蔬菜的確是比較好吃，尤其是高山上的高麗菜就更加的甜、清爽。不過這些高山蔬菜可能沒有大家想像中的那麼好喔！根據台灣生態學會理事長楊國禎日前 (14日) 在臉書上分享的文章表示：「夏天，你（妳）吃的高冷蔬菜區高麗菜，就是這樣種出來的。陡峭、幾乎沒有水土保持，在地質脆弱的颱風豪雨山區。在惡路投89。」
楊國禎表示之前接受《環境資訊中心》採訪的時候，表示台灣島中央有4000公尺的高山，只是地質年輕根本不夠紮實，如果沒有做好水土保持的話，可能會造成很大的災禍。尤其是當山上開始種植高山蔬菜，會讓好水土保持更難完成，只要一下雨可能就會產生土石流或是泥沙被沖刷，讓下方的河被這些砂土填高，如果嚴重的話還會產生「河川襲奪」。楊國禎解釋這是當水漲起來時，「低位河」會越過原本的分隔線去搶奪「高位河」的現象，如果放著不管，最後會演變成水災、土石流等威脅。
看到這樣的PO文也讓網友感嘆表示：「大自然遲早會反撲的」、「種在高山，個人口袋深，但公共財失血大，他個人賺一塊，公共財要100倍損失，所以政府嚴厲來規範…」、「這不知道毀掉多少生物的棲地」、「夏天的高麗菜，用山林血肉換來的！沒有買賣就沒有傷害！」
來源：Kc Yang
TEEPR小編：原來大家吃的菜也有危險，還是希望業者可以做好防範措施…
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