用肉类制成！科学家打造肉味冰淇淋　「营养成分」有望造福人类

如今市面上有各式各样的冰淇淋口味，那大家有吃过肉类口味的冰淇淋吗？听到这里是不是以为我在跟你开玩笑，No，这是真的！目前国外就有科学家研发出一款肉类口味的冰淇淋，而且里面的成分非常有营养，让外界超期待。

根据《Unilad》报导，「Minsk」肉制品研发部的专家日前研发出肉类口味的冰淇淋，并在上个月于「2020 Belagro」展览上首次面世。从研发部公开的影片可见，冰淇淋外观是乳白色，跟一般的冰淇淋没什么两样，但它其实是用肉类制成的。

据悉，研发部目前仍未公开确认冰淇淋的口味是来自哪一种肉类，但可以肯定的是，这类冰淇淋含有大量的蛋白质和脂肪，而且也不含糖，所以是蛮健康的。研发部负责人艾瑞娜 (Irina Kaltovich) 表示，「肉类冰淇淋是一种创新的健康产品，也很适合拿来当零食吃」，未来有望让大众边吃冰淇淋边摄取蛋白质。

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